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Pour 2 à 4 personnes
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j
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l
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g
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g
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outer le tamari.
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outer 2c. à s. de tamari, cuire
encore 1minute et réserver. Mixer ensemble les tofus
,
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’
arrow-root, le tahin, la moutarde, 4c. à c. de
tamari,
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l
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rand moule à tarte avec la pâte brisée et cuire 5minutes à
blanc. Ré
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Dans un récipient hermétique, verser le
j
us des citrons et
leurs zestes. A
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outer les épices, l’huile de sésame, le shoyu
et la coriandre.
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plucher l’oignon, le couper en quatre,
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ouper le tempeh en
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outer. Fermer
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e réci
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ient,
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ien secouer.
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aisser mariner à tem
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mbiante pendant 4 heures, en secouant ré
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ulièrement
l
e récipient.
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non et
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riller 2 à 3minutes de chaque côté.