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BARBECUES ET PIQUE-NIQUES
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Mélan
er les in
rédients de la marinade
a
uster le piment
et le poivre au
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ouper le to
u en dés et les
aire
mariner pendant 12heures au
rais.
ouper le poivron en
morceaux moyens.
ouper l’oi
non en quatre et séparer les
morceaux.
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ettes en a
ternant poivron,
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riller quelques minutes de chaque
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Dans un bol, mélan
er le tamari et le sirop d’a
ave.
ouper
es lé
umes en
rosses lamelles, puis les faire mariner
dans le bol
endant 30 minutes à 1 heure. Assembler
6 brochettes en alternant les lé
umes. Faire
riller au
barbecue, quelques minutes de chaque côté
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uire les penne dans une
rande casserole remplie d’eau
bouillante, avec un
let d’huile d’olive et 1pincée de
ros
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outter et rincer à l’eau froide pour les refroidir. Mixer
ensem
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ients
u pistou.
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an
er
es pâtes et
le pistou dans un saladier. A
outer l’huile d’olive.
ouper
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uette
et les a
outer aux pâtes, avec les
raines de tournesol.
ssaisonner et bien mélan
er. Garder au frais.