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saler, poivrer et en
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ourner à nouveau sous le
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quelques minutes a
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usqu’à ce que le
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ranité soit bien pris.
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est pas consommé dans les 24heures, transvaser dans
une boîte hermétique ou un sac de con
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élation.
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oût. Couper le quart de concombre en
petits dés.
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etits dés et hacher les herbes. Ré
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aspacho dans 6verres. Garnir de dés de lé
g
umes crus,
de croûtons et d’herbes
f
raîches au moment de servir.