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RECETTES AUX LÉGUMES POUR LES ENFANTS
Bou
ettes
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Pour une quinzaine de boulettes
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es avec
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d’amande, le
us de citron et l’eau.
craser le reste des pois
chiches à la fourchette et les mélan
er avec la prépara
tion mixée. A
outer les épinards, assaisonner et
ormer une
uinzaine
e
ou
ettes.
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u’elles soient bien
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ariantes: rem
lacer les é
inards
ar un mélan
’herbes fraîches
ciboulette, coriandre,
ersil e
enthe).
es boulettes peuvent être cuites au four
1
0°
(th.
), dans un
lat huilé,
endant 20minutes,
ais elles seront moins croustillantes
Wraps d'houmous, boulettes de pois chiche et nems aux légumes