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PIZZAS, TARTES ET GALETTES AUX LÉGUMES
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éserver.
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a pâte à pizza en rectan
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cuisson, en les espa
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uire environ 10minutes au
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à
200 °C (th. 6-7). Les mini
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100g de choux de Bruxelles
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50g de pignons de pin
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100ml de crème de soja
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Préparer le pesto en mixant tous les in
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rédients ensemble
et réserver. Couper les cour
g
ettes en dés. Les faire sauter
5
minutes dans l’huile d’olive,
p
uis mixer avec les autres
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ngrédients de la crème de courgettes. Réserver.
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oêle, avec l’huile d’olive.
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aisser
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a pâte à pizza sur une p
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aque, puis
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étaler la crème de cour
g
ettes et répartir les lé
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umes. Cuire
environ 20minutes à 200°C (th.6-7). Garnir de
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etites
touches de
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esto et de
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euilles de coriandre
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raîche.
S
ervir.