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GRATINS ET PETITS PLATS AU FOUR
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des minicocottes.
D
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dans les cassolettes et sau
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C
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10minutes à 260°C (th.8-9), au four en position
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uis les
rincer. Dans un petit saladier, disposer l
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ail écrasé, la
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écule, le miso, la purée de noix de ca
j
ou, la levure maltée
et un peu de lait vé
g
étal. Mélan
g
er au
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pro
g
ressivement le reste du lait.
S
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j
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de la noix de muscade au
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oût. Huiler ou
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raisser un plat,
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l
es topinam
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cuire 1h15 à 1h30 au
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°C
(
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lucher et laver les
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époser que
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ques petites noix
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uire 45minutes environ à 200
°C
(th.6-7)
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vrons rouge
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outer les haricots et le maïs,
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imentée, et cuire 5 minutes.
S
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outer le riz, bien mélan
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er et couper le
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outer la tomate coupée en petits dés.
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ouper les poivrons
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eux, en
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raines mais
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u’ils ne s’a
aissent pas à la cuisson. Farcir les poivrons,
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evure ma
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a, saler et poivrer.
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endant 45minutes environ. Parsemer de
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